کسانی که دچار حساسیت هستند دارای دستگاه ایمنی فوق هوشیار هستند که در برابر مواد ظاهرا بی‌ زیان موجود در محل زندگیشان واکنشی بیش از اندازه نشان می‌دهند. برای نمونه گرده گیاهان می‌تواند سیستم ایمنی شخص آلرژیک را چنان برانگیزاند که گوئی با یک خطر جدی روبرو شده است. بیماريهاي آلرژیک، که شیوع آنها در سالهاي اخیر به ویژه در مناطق صنعتی افزایش چشمگیري داشته است، در زمرة بیماريهاي مزمن قرار دارند. این بیماريها به طور قابل توجهی کیفیت زندگی انسانها را تحت تاثیر قرار می دهند و و از علل عمدة مراجعه به مراکز بهداشتی و درمانی محسوب می گردند. آلرژي به نوعی واکنش تغییر شکل یافته فوري بدن نسبت به ورود مجدد مواد آلرژنی که پیشتر سیستم ایمنی فرد نسبت به آنها تحریک شده است، اطلاق می شود. آلرژن به کلیۀ موادي گفته میشود که بتوانند در افراد مستعد ایجاد حساسیت یا آلرژي نمایند. تاکنون عوامل آلرژي زاي متعددي شناسایی شده اند که از آن جمله می توان به آلرژن های استنشاقی، خوراکی، تماسی، دارویی و غیره اشاره کرد. در بروز آلرژي، آلرژنهاي استنشاقی اهمیت بیشتري نسبت به سایر آلرژنها دارند. این آلرژنها به دو دسته تقسیم می-شوند. آلرژنهاي فضاهاي بسته (داخل منزل) شامل: مایت، قارچ، سوسک، مو، پوسته ها و فضولات حیوانات خانگی وآلرژنهاي فضاهاي باز (خارج منزل) که شامل: گرده هاي درختان، علفها، چمن و گرد و خاك و آلودگی هوا می باشد.این مواد باعث تحریک سیستم ایمنی و آزاد شدن مواد بیوژنیک فعال از ماستوسیتها شده و علت اصلی بروز علایم آزار دهندة آلرژي در افراد هستند. در ارزیابی آلرژي آزمایش هاي متعددي جهت تشخیص آلرژن در دسترس می باشد. آزمون پوستی یکی از متداول ترین این روش ها بوده و میزان حساسیت و ویژگی آن در مقایسه با آزمایش هاي مشابه بسیار بالاست. این آزمون با شناسایی عوامل آلرژي زا می تواند در اتخاذ روش هاي پیشگیري،  درمان و حساسیت زدایی بیماران نقش تعیین کننده داشته باشد.