در ميان اين عوامل تغذيه اي، آهن يک ماده مغذي است که براي بسياري از فرآيندهاي سلولي، از جمله توليد انرژی، انتقال اکسیژن و سنتز دی ان ای ضروری می باشد.

پارکينسون بعد از آلزايمر به عنوان دومين بيماري شايع و پيشرونده  تخريب سيستم عصبي در بزرگسالان مطرح است. این بیماری که در افراد بالای ۵۰ سال بروز می نماید، یکی از علل شایع ناتوانی در سالمندان است.

در سال ۱۹۸۷ فریدنشتاین و همکارانش موفق به جداسازی گروهی ازسلول ها از مغز استخوان شدند که تحت شرایط ویژه ای قادر به تمایز به سلول های بافت هم بند از قبیل سلول های استخوانی، غضروف و چربی بودند.

کمردرد یکی از شایع ترین اختلالات اسکلتی عضلانی در جوامع امروزی محسوب شده به طوری که بیش از هفتاد درصد افراد حداقل یک بار در زندگی کمردرد را تجربه می نمایند. کمردرد یکی از پرهزینه ترین مشکلات بهداشتی - درمانی در جوامع امروزی است.

اختلال وسواسي- اجباري مجموعه افکار مزاحم و اعمال تکراري است که اغلب ريشه در اضطراب دارد. فرد مبتلا براي کاهش افکار مزاحم رو به انجام يک سري اعمال تکراري مي کند که اين خود مي تواند به شدت اختلال انجامد.

امروزه پيشرفت هاي بسياري در دانش پوياي ايمونولووژي رخ داده و شاخه هاي بسياري در اين علم سر برآورده اند.

تالاسمي، به عنوان يکي از شايع ترين بيماري هاي ژنتيکي به گروهي از اختلالات ارثي هموگلوبين گفته مي شود كه به علت اختلال كمي در توليد زنجيره هاي گلوبين آلفا و بتا در ساختار هموگلوبين رخ مي دهد.

اغلب زنان در طول، عمر خود به درد پستان دچار مي شوند به طوريکه شيوع آن ۶۰ تا ۷۰ درصد گزارش شده است. شدت این درد از یک درد مبهم تا درد شدید متغیر است.

ام اس یک بیماری پیش رونده، التهابی و ناتوان کننده است و با تخریب غلاف های سیستم عصبی مرکزی ایجاد می شود. معمولا اولین تظاهرات این بیماری در سنین ۲۰ تا ۴۰ سالگی با علائمی چون اضطراب، ضعف، اختلال در تعادل، اختلال بینایی و افسردگی بروز می یابد.

يكي از راه هاي مبارزه با درد استفاده از داروهاي شيميايي است. عوارض جانبي داروهاي صناعي باعث شده كه جهت دستيابي به داروهاي ضد درد جديد با كاربري بالا و عوارض جانبي كمتر، گياهان دارويي و مواد طبيعي مورد توجه بيشتري قرار گيرند.