رفتن به محتوای اصلی
امروز: ۱۱:۳۳:۴۸ ۲۰۲۴/۲۹/۰۳     ورود
EN - FA

برای تبلیفات در سایت

 

 

 

 

 

 

 

 

 

برای تبلیفات در سایت

 

 

 

 

 

 

 

 

برای تبلیفات در سایت

Tiramisu

دسر تیرامیسو بسیار خوشمزه، مقوي و مورد پسند همه اشخاص است. تیرامیسو خانگی، شبیه به ناپلوني است. برای درست کردن تیرامیسو همچنان که در ادامه خواهید دید، از پودر گردو، پسته، کنجد و نارگیل استفاده شده است که خواص فراوانی دارند. البته افرادی که اضافه وزن دارند، به علت شکر و خامه فراوان این دسر، باید قدری مراقب باشند.
مواد لازم:
_زرده تخم مرغ دو عدد
_شکر ۴قاشق غذاخوری
_پنیر خامه ای لبن ۱عدد
_خامه صبحانه ۱عدد
_بسکويت پتی بور ۲بسته
_هات چاکلت یا کافی میکس یا قهوه بسته به سلیقه شخصی دو عدد
_موز ۲عدد
_پودر نارگیل، گردو، پسته وکنجد به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا دو عدد زرده تخم مرغ و ۴ قاشق شکر را با همزن آنقدر می زنیم، که سفید شود. بعد پنيرخامه ای را اضافه کرده، حسابی با همزن هم می زنیم و در انتها خامه را اضافه کرده و با همزن حدود  ۵ دقيقه هم می زنیم. سپس مواد بدست آمده را داخل یخچال می گذاریم. در مرحله بعد، هات چاکلت را با آب نیمه گرم مخلوط کرده و بیسکويت ها را دانه به دانه داخل هات چاکلت زده داخل ظرف مورد نظر می چينيم. سپس موادی را که داخل یخچال گذاشته  بودیم، بیرون می آوریم و  یک لایه از این مواد را روی بیسکويت ها می زنیم. حالا موز ها را حلقه حلقه کرده، روی مواد خامه ای می چينيم. بعد پودر نارگیل، گردو، کنجد و پسته را روی مواد و موز می پاشيم و دوباره بیسکويت های آغشته به هات چاکلت را، روی لایه زیرین می چينيم. مراحل گفته شده، دوباره تکرار می شود، تا مواد میانی و بيسکويت ها تمام شود. در پایان با شکلات رنده شده، موز، گردو و پودر پسته؛ روی تیراميسو را تزئین مي کنيم.

 

field_video
کپی رایت | طراحی سایت دارکوب